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溫沙拉佐蜂蜜芥末籽醬食譜

溫沙拉佐蜂蜜芥末籽醬.清爽簡單煎烤.輕食料理

喜歡吃沙拉,卻又不喜歡都是生菜,那溫沙拉就很適合

像是櫛瓜、蘆筍、甜椒、玉米筍等等,淋上醬汁,就是超簡單又快速的溫沙拉

早餐、午餐,晚餐都很適合!

 

準備食材:

櫛瓜 半條

蘆筍 半把

生菜 適量

麥片 適量

芥末籽醬 1

蜂蜜 1

檸檬皮 適量

橄欖油 2

黑胡椒

海鹽

 

份量: 1人份 /  耗時: 10分鐘

步驟:

1. 蘆筍、櫛瓜煎至熟成備用

溫沙拉佐蜂蜜芥末籽醬.清爽簡單煎烤.輕食料理

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2. 橄欖油+芥末籽醬+蜂蜜+檸檬皮,攪打至乳化(或是放到玻璃罐搖)

溫沙拉佐蜂蜜芥末籽醬.清爽簡單煎烤.輕食料理

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3. 生菜鋪底,放上煎好的蔬菜

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4. 淋上醬汁和灑上麥片

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5. 再依照個人口味加點海鹽和黑胡椒即可

溫沙拉佐蜂蜜芥末籽醬.清爽簡單煎烤.輕食料理

醬燒牛小排.超級簡單又下飯料理TIPS:

醬料乳化一下,味道更融合

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