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橙汁鮭魚
準備食材:
鮭魚 1片
柳橙 1顆
砂糖1匙
醬油 0.5匙
份量: 2人份 / 耗時: 15分鐘
步驟:
1. 將鮭魚下鍋煎至熟成後切塊
2. 切柳丁片備用
3. 柳丁片沾砂糖煎出焦糖色起鍋擺盤
4. 剩下柳橙壓成汁和醬油一起下鍋
5. 鮭魚塊翻拌一下即可
小TIPS:
醬汁事先拌勻才不會手忙腳亂
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